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葱油面的做法大全(葱油面*简单的做法是什么)

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23

脆香酱油面

原材料

细面条、美味鲜酱油、芝麻油、葱

作法

1、煮一大铁锅沸水。

2、瓷碗倒生抽,再倒进一部分沸水冲调,尝一下咸度,淡了加生抽,咸了放水。

3、鲜面条放进剩余的沸水里煮开。

4、立即捞到生抽碗里,浇上芝麻油,撒上葱段进行。

油拌面

原材料

葱,鲜面条,盐,糖

作法

1.清洗充足晾晒的葱切段

2.锅外干烧开转文火

3.放入葱段渐渐地熬。(要*少火,常常翻盘,避免糊底)

4.等到葱所有变黄就可以熄火

5.把油过滤出去

6.葱油

7.煮好的鲜面条过冰的凉白开水。(使鲜面条口味更劲道)

8.鲜面条控干水分

9.加葱油和盐,和少量糖翻拌就可以。


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